Animali · Fattoria e amici di casa

Maiale

Sus scrofa domesticus

Stessa specie del cinghiale

Il grugno mobile smuove la terra: è così che un maiale trova radici, semi e piccoli animali.
Il grugno mobile smuove la terra: è così che un maiale trova radici, semi e piccoli animali.
  • Stato: Sicuro
  • Fattorie di tutto il mondo, con popolazioni tornate libere ovunque

Il maiale domestico e il cinghiale appartengono alla stessa specie e possono avere figli insieme. La differenza è tutta nella selezione fatta dall'uomo. Il classico maiale rosa, per esempio, non è altro che un animale con la pelle priva di pigmento, ma esistono anche maiali neri e maiali pezzati. La somiglianza con il cinghiale resta profonda. Entrambi hanno lo stesso numero di denti, la stessa pelle spessa protetta da uno strato di grasso e lo stesso grugno mobile, fatto apposta per frugare nel terreno. I maschi hanno canini che crescono come piccole zanne, ma di solito restano nascosti dentro la bocca. Le zampe sono corte e robuste. Toccano terra con due zoccoli centrali e con due speroni laterali che allargano l'appoggio, così l'animale non sprofonda nel fango. La coda può essere dritta, piegata a punto interrogativo oppure arrotolata a ricciolo. La domesticazione, però, non è mai stata completa. Un maiale lasciato libero torna a comportarsi da animale selvatico in pochissimo tempo, e nel giro di poche generazioni il suo aspetto comincia a cambiare. La gestazione dura centoquattordici giorni, cioè tre mesi, tre settimane e tre giorni. Nascono in genere dieci o dodici piccoli, e alla nascita sono poco più grandi di un ratto. La madre ha da dieci a sedici mammelle, così può allattarli tutti insieme. Alcune razze superano i trecento chili, più del doppio di un grosso cinghiale.

Numeri

Peso
300 kgda 50 a oltre 350 kg secondo la razza
Lunghezza
1,4 mda 0,9 a 1,8 m
Altezza
70 cmda 50 a 90 cm
Vita media
10 annida 10 a 15 anni
Peso massimo
300 kgrazze di grossa taglia, oltre il doppio di un grande cinghiale adulto
Mammelle
16 mammelleil numero varia da 10 a 16 e permette di allattare tutti i piccoli insieme
Gestazione
114 giornitre mesi, tre settimane e tre giorni

Dieci curiosità

  • Il maiale domestico appartiene alla stessa specie del cinghiale e può riprodursi con lui generando figli fertili.
  • Il maiale rosa non è un colore naturale: è semplicemente un animale con la pelle priva di pigmento.
  • Il grugno è mobile e serve a grufolare, cioè a frugare nel terreno alla ricerca di radici e piccoli animali.
  • La gestazione dura centoquattordici giorni, che i contadini ricordano come tre mesi, tre settimane e tre giorni.
  • Una scrofa ha da dieci a sedici mammelle e riesce ad allattare tutti i suoi piccoli contemporaneamente.
  • I lattonzoli appena nati sono poco più grandi di un ratto e a volte hanno il mantello striato dei cinghialetti.
  • Gli zoccoli possono allargarsi per aumentare la superficie di appoggio e non sprofondare nel terreno fangoso.
  • È molto simile all'uomo dal punto di vista genetico e il suo apparato cardiovascolare è usato come modello nella ricerca.
  • Lasciato libero rinselvatichisce in fretta e può cambiare aspetto in un numero sorprendentemente basso di generazioni.
  • In tedesco l'espressione Schwein haben, che alla lettera significa avere un maiale, si usa per dire avere fortuna.

Le risposte ai quiz

Sono le domande stampate nel libro. Scegli una risposta e scopri se è quella giusta.

1. A quale specie appartiene il maiale domestico?

2. Quanto dura la gestazione di una scrofa?

3. Perché il maiale rosa è rosa?

4. Quante mammelle ha una scrofa?

5. Che cosa succede a un maiale lasciato libero?

Indovinelli

Indovinello 1

Appartengo alla stessa specie di un animale selvatico dei boschi europei e posso avere figli con lui. Il mio muso mobile è fatto apposta per frugare nella terra e trovare da mangiare. Chi sono?

Indovinello 2

La mia gestazione dura tre mesi, tre settimane e tre giorni. Nasco poco più grande di un ratto e ho dieci o dodici fratelli che poppano insieme a me. Chi sono?

Indovinello 3

Il mio colore più famoso non è un colore vero: è pelle senza pigmento. Ho la coda a ricciolo e due zoccoli che si allargano per non sprofondare nel fango. Chi sono?

Prova tu

Esperimento 1

Prendi un calendario e conta centoquattordici giorni a partire da oggi: è la durata della gestazione di una scrofa, cioè tre mesi, tre settimane e tre giorni.

Esperimento 2

Pesa uno o due chili di farina o di zucchero sulla bilancia di casa e sollevali: è quanto pesa un lattonzolo appena nato.

Esperimento 3

Conta da dieci a sedici usando le tue dita e quelle di un compagno: sono le mammelle di una scrofa, una per ogni piccolo da allattare.

Parole nuove

verro
Il maschio adulto fertile del maiale domestico.
grufolare
Frugare nel terreno con il grugno alla ricerca di cibo.
artiodattilo
Mammifero che appoggia il peso su un numero pari di dita.

Da dove arrivano questi dati

Le informazioni di questa scheda vengono da Wikidata (Q787) e da Wikipedia — Sus scrofa domesticus.