- Stato: Sicuro
- Pollai e cortili di tutto il mondo, allevata dall'uomo
La gallina non ha denti. Per digerire ingoia sassolini e granelli di sabbia, che restano nello stomaco e macinano il cibo al posto dei denti. È il motivo per cui la si vede sempre razzolare nel terreno. Gli stessi minerali servono anche a rendere più robusto il guscio delle uova. È un animale onnivoro: gratta il suolo alla ricerca di semi e insetti, e non disdegna lombrichi, lucertole e piccole serpi. In un gruppo di galline nulla è lasciato al caso. Esiste una gerarchia precisa, chiamata ordine di beccata, che stabilisce chi mangia per prima e chi sceglie per prima il posto dove deporre. Se un individuo viene tolto dal gruppo, l'ordine salta e il gruppo deve riorganizzarsi da capo. Anche i nidi seguono regole curiose. Le galline preferiscono deporre dove ci sono già delle uova, e a volte le rubano dai nidi vicini per portarle nel proprio. Per questo un pollaio intero usa poche posizioni di cova, e capita che due galline si infilino nello stesso nido, una sopra l'altra. Dalle uova ai pulcini passano ventuno giorni. La chioccia in quel periodo diventa aggressiva con chiunque si avvicini. In natura una gallina può vivere dai cinque ai tredici anni a seconda della razza. Il record appartiene a un esemplare che ne ha vissuti sedici. Nel mondo si contano circa ventitré miliardi di polli vivi: nessun altro uccello è così diffuso.
Numeri
- Peso
- 1,5 kgpeso indicato alla maturità; varia molto fra razze nane, leggere e giganti
- Lunghezza
- 40 cmda 35 a 50 cm
- Vita media
- 9 annida 5 a 13 anni secondo la razza; valore scelto al centro dell'intervallo
- Uova in un anno
- 300 uovasolo nelle razze selezionate per la deposizione
- Longevità record
- 16 anniprimato riconosciuto dal Guinness dei primati
- Individui vivi nel mondo
- 23 miliardinessun altro animale allevato raggiunge questi numeri
Dieci curiosità
- Non ha denti: ingoia sassolini e sabbia che restano nello stomaco e macinano il cibo al posto loro.
- I minerali che becca dal terreno rendono più robusto anche il guscio delle uova che deporrà.
- È onnivora: oltre a semi e insetti riesce a catturare anche lombrichi, lucertole e piccole serpi.
- Nel gruppo esiste un ordine di beccata che stabilisce chi accede per prima al cibo e ai nidi.
- Se un individuo viene tolto dal gruppo la gerarchia si interrompe finché tutti non si riorganizzano.
- Preferisce deporre nei nidi che contengono già uova, e a volte le sposta dai nidi vicini al proprio.
- Gli allevatori usano uova finte per convincere le galline a nidificare in un punto preciso del pollaio.
- La cova dura circa ventuno giorni e in quel periodo la chioccia diventa aggressiva verso gli estranei.
- Vola soltanto per brevi tratti, quanto basta per superare un recinto o raggiungere un ramo basso.
- Plinio il Vecchio scriveva che il gallo era tanto battagliero da terrorizzare persino i leoni.
Le risposte ai quiz
Sono le domande stampate nel libro. Scegli una risposta e scopri se è quella giusta.
1. Come fa la gallina a macinare il cibo?
2. Quanti giorni dura la cova di un uovo?
3. Che cos'è l'ordine di beccata?
4. Quanto può vivere una gallina in natura?
5. Quante uova all'anno può deporre una razza selezionata?
Indovinelli
Non ho un solo dente, così ingoio sassolini che restano nel mio stomaco e macinano il cibo al posto mio. Volo appena, quanto basta per superare un recinto. Chi sono?
Nel mio gruppo esiste un ordine preciso che decide chi mangia per prima. Se qualcuno se ne va, l'ordine salta e bisogna ricominciare tutto da capo. Chi sono?
Preferisco deporre dove qualcun altro ha già deposto, e a volte sposto nel mio nido le uova delle vicine. Ventuno giorni di calore e nascono i piccoli. Chi sono?
Prova tu
Metti un cucchiaio di riso in un barattolo con qualche sassolino e scuoti: è così che lo stomaco di una gallina macina il cibo senza denti.
Segna ventuno giorni sul calendario a partire da oggi: è il tempo che serve a un uovo covato per diventare un pulcino.
Osserva un gruppo di animali o di persone in coda e prova a capire chi passa sempre per primo: è l'idea che sta dietro all'ordine di beccata.
Parole nuove
- chioccia
- Gallina che cova le uova e alleva i pulcini.
- ordine di beccata
- Gerarchia che stabilisce chi mangia e nidifica per primo nel gruppo.
- calugine
- Il primo piumino morbido dei pulcini, sostituito poi dalle penne.
Da dove arrivano questi dati
Le informazioni di questa scheda vengono da Wikidata (Q780) e da Wikipedia — Gallus gallus domesticus.